Овсяная каша с фруктами

Овсяная каша с фруктами — отличный вариант быстрого, вкусного и полезного завтрака. Судите сами! Овсяная каша богата клетчаткой, белком и правильными жирами. Она легко усваивается и, что особенно приятно, дарит ощущение сытости надолго. Фрукты же обогащают кашу целым комплексом витаминов и минералов. А еще такая добавка просто делает блюдо очень и очень вкусным! В результате одна порция овсяной каши с фруктами подарит заряд энергии и отличного настроения, чтобы ваше утро и день стали действительно добрыми!

Овсяная каша с фруктами

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • изюм
  • 2 ст. л. меда
  • 100 г абрикосов
  • 100 г чернослива
  • 350 мл молока
  • 50 г овсяных хлопьев

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Овсяная каша с фруктами

Абрикосы и чернослив для овсяной каши нарезать небольшими кусочками.

Шаг 2
Овсяная каша с фруктами

В кастрюле вскипятить молоко для овсяной каши.

Шаг 3
Овсяная каша с фруктами

Всыпать овсяные хлопья. Варить, постоянно помешивая, 2 мин. Снять с огня, накрыть крышкой и оставить в теплом месте.

Шаг 4
Овсяная каша с фруктами

Разогреть сковороду. Выложить мед
и готовить, пока он не начнет слегка
пузыриться.

Шаг 5
Овсяная каша с фруктами

Добавить в кашу сухофрукты, быстро перемешать, готовить, 1 мин. Снять с огня.

Шаг 6
Овсяная каша с фруктами

Вернуть кастрюлю с кашей на небольшой огонь. Добавить сухофрукты с медом, перемешать. Накрыть крышкой и прогреть, 2 мин.

Полезный совет

Вместо абрикосов для приготовления овсяной каши с фруктами можно взять нектарины, персики, крепкие сладкие яблоки. Или же использовать курагу, идеально сочетающуюся с черносливом.
 

Кстати

Для такого варианта овсяной каши с фруктами лучше использовать мед с ярко выраженным вкусом и характерным ароматом, например, гречишный, луговой или каштановый.

Источник: gastronom.ru